民以食为天，不管穷人富人都要吃饭，娱乐圈的明星，嗅到了商机，纷纷开创了副业，转战餐饮业，从岳云鹏的面馆，吴京的面馆，孟非的面馆，再到黄渤的面馆，纷纷开花，明星开饭馆，就像餐饮界的常青树，要知道明星效应很厉害，挣钱也快，无需过多的宣传，就能赚得盆满钵满，有的粉丝根本就不喜欢吃，但为了追星，也是经常来捧场，只为见偶像一面。

1、名利双收，利用名人效应，快速割一波韭菜，很多粉丝都会给面子，一家面馆的投资几十万，多点一百万左右，一碗最好的面条，成本往高了说，不超过20元钱，岳云鹏的餐馆一碗面条106元，你怎么看？你会去吃吗？事实情况是人挤人，慢慢的人气有了，钱也赚到了，价格虽偏高，但阻挡不了粉丝们的热情。

2、入行门槛低、投资小，面馆面向大众消费，做面过程简单，无需复杂的手艺，不用投入过多时间和精力，风险相对较低，假如去投资电影， 估计他们头脑就不够用了，管理起来也复杂，其他行业投资相对高，失败就等于打水漂了，科技、互联网、制造业就更别提了，完全不懂。

3、个人爱好，比如孟非的小店，现在已有几十家连锁店，孟非一直好这口，打小就有厨师梦，这种小面非常好吃，需要让更多人品尝，一份小菜，一个凉菜，价格差不多60元，除了价格贵，味道确实不错，名人引流，收益颇丰，把菜色再提高一下，估计更红火。

4、自己聚会方便，很多明星出门不方便，简单吃个饭，还需要包间，怕有时还会碰到疯狂的粉丝，还有狗仔队偷拍，怕引发舆论，自己的餐馆，聚会吃饭也有了固定的地方，主要能随心所欲，再也不用顾忌周边环境。

《爱情公寓》的陈赫，投资开了一家火锅店，叫做贤合庄，邀请了大量的网红明星，人气颇高，想入座吃饭先要排队3个小时。

明星想利用粉丝和人气赚钱， 这是理所应当的，但要注意卫生和品质管理，千万不要售假，欺骗消费者，明星开餐厅，因为价格高、卫生差关门，这样的例子太多了，经济实惠、货真价实才是长久之路。